Ceny bananów na Wyspach Kanaryjskich wzrosły o 220%

Rok 2025 nie zapowiada się dobrze dla plantatorów bananów z Wysp Kanaryjskich. Silne podmuchy gorącego wiatru pod koniec 2024 roku wpłynęły na uprawy na archipelagu, powodując spadek produkcji o 12 procent. To w bezpośredniej konsekwencji odbiło się na portfelach konsumentów – mniej produktów na rynku oznacza wyższe ceny. Wzrost, który według ekspertów utrzyma się przez cały sezon.

Rekordowy wzrost cen latem

Według danych z sektora, szczyt cen był szczególnie zauważalny w miesiącach letnich. Wzrost na półkach w tym sezonie wyniósł aż 220 procent. W pierwszej połowie roku produkcja spadła o około 20 milionów kilogramów, według danych Stowarzyszenia Producentów Bananów na Wyspach Kanaryjskich (Asprocan). Perspektywy mogą być jeszcze gorsze, ponieważ plantatorzy spodziewają się, że liczba ta wzrośnie do 40 milionów kilogramów do końca roku.

szlaki na teneryfie przystanek rodzinka banner v1

Gorący wiatr zniszczył uprawy

Główny powód kryzysu? Gorący wiatr, który Wyspy odnotowały pod koniec 2024 roku. Ten incydent pogodowy, według Agroseguro, spowodował szkody w wysokości prawie 10 milionów euro w gospodarstwach rolnych, głównie w uprawach bananów. Przy tych stratach wzrost cen w punktach sprzedaży był praktycznie nieunikniony, zwłaszcza w pierwszych miesiącach roku, kiedy podaż była już ograniczona po szkodach spowodowanych przez wiatr.

Różnica między ceną producenta a detaliczną

Tak zwana “zielona cena”, która odzwierciedla wartość sprzedaży bananów od organizacji producentów na kontynencie, utrzymywała się średnio na poziomie około 1,5 euro za kilogram, podczas gdy cena detaliczna wynosiła około 3 euro za kilogram, zgodnie z danymi Asprocan. Różnica ta pokazuje, w jaki sposób zmniejszenie podaży na Wyspach Kanaryjskich przekłada się bezpośrednio na wyższe ceny dla konsumentów końcowych.

“Mówimy o różnicy wynoszącej około 120 procent” – potwierdza dyrektor Asprocan, Sergio Cáceres. Różnica w miesiącach letnich była jeszcze większa. “Była ona znacznie wyższa od średniej, z różnicą sięgającą 220 procent” – podkreśla Stowarzyszenie.

Trudny sezon letni

Sezon letni nigdy nie jest szczególnie dobry dla sektora. Nie tylko inne owoce sezonowe pojawiają się na rynku, co zmniejsza popyt na banany, ale także nieobecność dzieci w wieku szkolnym podczas wakacji zmniejsza zwykłą konsumpcję w domach i stołówkach, co jest ważnym segmentem rynku dla tego produktu. Oznacza to, że pomimo szczytów cenowych, plantatorzy bananów stoją w obliczu dodatkowej presji na sprzedaż w miesiącach letnich.

Tendencja wzrostowa utrzymała się po okresie letnim, a cena konsumencka w październiku wyniosła około 2,55 euro za kilogram, zgodnie z danymi Asprocan. Różnica między ceną organizacji producentów a ceną detaliczną wynosiła od 68 do 70 procent.

Spadek eksportu i wzrost importu

Dane dotyczące handlu również nie są pozytywne. Eksport bananów spadł o 27,5 procent w porównaniu do 2024 roku. Porównując okres od stycznia do sierpnia – najnowsze dane opublikowane przez Narodowy Instytut Statystyczny (Istac) – eksport spadł o 33 017 ton w porównaniu z tym samym okresem w 2024 roku. Tymczasem import wzrósł o 7,6 procent w porównaniu do 2024 roku, osiągając 257 170 ton.

Porównanie cen rok do roku

Cena bananów podążała w górę przez cały 2025 rok. Według najnowszych danych Ministerstwa Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, w 48. tygodniu cena za kilogram w miejscu pochodzenia wynosiła około 1 euro, w porównaniu do 0,38 euro odnotowanych w tym samym okresie ubiegłego roku. To odzwierciedla znaczny wzrost spowodowany mniejszą dostępnością produktu.

Kontrowersyjne porozumienie z Ekwadorem

Oprócz wysokich cen i spadku produkcji, banany z Wysp Kanaryjskich ponownie znalazły się w centrum debaty w ostatnich tygodniach po podpisaniu protokołu o współpracy między Hiszpanią a Ekwadorem. Niektóre grupy polityczne ostrzegały przed możliwymi negatywnymi skutkami dla krajowych bananów w stosunku do bananów ekwadorskich, chociaż sam Minister Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności, Luis Planas, wykluczył jakiekolwiek skutki podczas wystąpienia w Senacie 21 października.

Sektor będzie nadal bacznie obserwował wszelkie konsekwencje, jakie mogą wyniknąć z porozumienia z Ekwadorem. Od dziesięcioleci producenci z Wysp Kanaryjskich potępiają nieuczciwą konkurencję ze strony krajów, które nie przestrzegają tych samych standardów środowiskowych i społecznych, co rolnictwo europejskie. Ostrzegają, że wszelkie zmiany na rynku mogą znacząco wpłynąć na lokalne banany.