Opracowanie przy pomocy sztucznej inteligencji na podstawie informacji hiszpańskojęzycznych. Źródło pod artykułem.
Kanaryjskie piwa najlepsze w Hiszpanii
Dwa piwa warzone na Wyspach Kanaryjskich zostały uznane za najlepsze w Hiszpanii w swoich kategoriach. Dorada Sin Gluten oraz Tropical Con Limón zdobyły złote medale i tytuły krajowych zwycięzców podczas prestiżowego konkursu World Beer Awards 2026. To wielki sukces lokalnego browaru, który po raz kolejny udowadnia, że kanaryjskie piwo stoi na światowym poziomie.
Aż siedem wyróżnień dla Compañía Cervecera de Canarias
Compañía Cervecera de Canarias może pochwalić się imponującym wynikiem w tegorocznej edycji konkursu. Łącznie zdobyła siedem wyróżnień: pięć medali i dwie nagrody główne dla krajowych zwycięzców. Oprócz złotych medali dla Dorada Sin Gluten i Tropical Con Limón, srebrne krążki powędrowały do Dorada Sin Limón oraz Tropical 1924. Brązowym medalem uhonorowano z kolei Dorada Especial Negra.
World Beer Awards to coroczny konkurs, w którym oceniane są piwa z różnych krajów, stylów i kategorii. Każdy zgłoszony trunek przechodzi szczegółową ocenę, podczas której specjaliści z branży analizują aromat, smak, wygląd oraz jakość wykonania. Międzynarodowe jury docenia najlepsze z najlepszych, a obecność kanaryjskich marek w gronie laureatów to ogromne wyróżnienie.
Dorada Sin Gluten i Tropical Con Limón – złoci zwycięzcy
Dorada Sin Gluten została nagrodzona złotem i tytułem najlepszego piwa bezglutenowego w Hiszpanii w swojej kategorii. Warto podkreślić, że ten wariant zachowuje pełną moc alkoholową i profil charakterystyczny dla oryginalnej Dorady Pilsen, ale został stworzony z myślą o osobach zmagających się z celiakią. To dowód na to, że piwo bezglutenowe wcale nie musi oznaczać kompromisu w kwestii smaku.
Drugim krajowym zwycięzcą jest Tropical Con Limón – lekki trunek o niskiej zawartości alkoholu, który łączy charakterystyczny smak piwa z Gran Canarii z orzeźwiającym sokiem z cytryny. Jury doceniło tę kompozycję, przyznając jej złoty medal i miano najlepszego hiszpańskiego piwa w tej kategorii. To idealna propozycja na upalne kanaryjskie dni.
Srebrne i brązowe laury dla pozostałych wariantów
Na srebrnym podium znalazła się Dorada Sin Limón – napój powstały z bezalkoholowej Dorady i soku z cytryny, który zachwyca idealną równowagą pomiędzy słodyczą a cytrusową świeżością. Srebrny medal otrzymała również Tropical 1924, czyli piwo w stylu helles bock, warzone z użyciem malty karmelowej i chmielu o kwiatowym aromacie. Ten wariant wyróżnia się pełniejszym ciałem, zawartością alkoholu na poziomie 6,4% i profilem inspirowanym niemieckimi klasykami.
Listę tegorocznych zdobyczy uzupełnia Dorada Especial Negra, nagrodzona brązem. W jej produkcji wykorzystano różne rodzaje słodów i chmieli, co pozwoliło uzyskać łagodne ciemne piwo o doskonale wyważonym smaku, łączące słodowe nuty z subtelną goryczką.
Globalny sukces kanaryjskiego browaru
Roberto Martínez de Bustos, dyrektor generalny Compañía Cervecera de Canarias, nie kryje dumy z osiągnięć swojej firmy. W jego ocenie te wyróżnienia podkreślają jakość piw warzonych na wyspach i pomagają umieścić kanaryjskie produkty na międzynarodowej mapie piwowarskiej. „Te nagrody to już nie jest jednorazowy sukces”, zaznacza Martínez de Bustos, przypisując wyniki ciężkiej pracy mistrzów browarnictwa oraz starannej selekcji surowców.
Statystyki mówią same za siebie. Rodzina Dorada Especial może pochwalić się już 17 medalami zdobytymi w World Beer Awards w ciągu ostatnich sześciu lat. Z kolei cała Compañía Cervecera de Canarias, od debiutu w konkursie w 2020 roku, uzbierała łącznie 27 medali i wyróżnień w tym prestiżowym wydarzeniu. Do tego dochodzi ponad 30 międzynarodowych nagród zdobytych w ostatnich latach. Kanaryjskie piwo z pewnością ma się czym chwalić na arenie światowej.
Najświeższe wieści z Wysp Kanaryjskich
Codzienne newsy, alerty pogodowe i praktyczne informacje – prosto z wysp, po polsku. Mieszkamy tu i wiemy co się dzieje, zanim trafi do mediów. Wszystko publikujemy na naszym kanale WhatsApp – bez pośredników, bez algorytmu.
Delfiny z Loro Parque rewolucjonizują badania nad echolokacją
Kontrole graniczne między Włochami a Hiszpanią. Co oznaczają dla mieszkańców Wysp Kanaryjskich?
Daniel Radcliffe w aptece na Teneryfie. Scena jak z filmu o Harrym Potterze
Tradycyjne żniwa w Icod El Alto. Wzruszający jubileusz
Humor Lab: szkoła stand-upu na Teneryfie rozwija skrzydła
Pizza „La Patrona” na Teneryfie. Kulinarny hołd dla patronki Wysp Kanaryjskich
Ograniczenia wjazdu na Teide podczas Perseidów i zaćmienia Słońca
Rekin u wybrzeży Teneryfy tuż przed zawodami we freedivingu
Guachinche La Paca: Tradycyjna kuchnia kanaryjska w Tacoronte
