Nad samym brzegiem oceanu. Hit czy kit?
Latem wielu z nas szuka restauracji, w których można zjeść świeżą rybę, mając przy tym widok na morze. Na Teneryfie nie zawsze jest to oczywiste połączenie, ale Restaurante Casa Tato w El Socorro okazuje się strzałem w dziesiątkę. Ta knajpka przy samej plaży stała się obowiązkowym punktem na kulinarnej mapie wyspy – szczególnie dla tych, którzy cenią sobie produkty prosto z oceanu.
Twórcy profilu @guachinchesmodernos właśnie opublikowali relację z wizyty w Casa Tato i nie kryli zachwytu. Jonay znał to miejsce już wcześniej, ale i tak tym razem zaskoczyło ich na plus. „Dziś jemy świeżą rybę nad samym brzegiem morza” – czytamy w ich nagraniu.
Niespodzianka od kucharza i burgado, które skradło show
Już na starcie personel zaskoczył gości przystawką, której nie zamawiali – przegrzebki zamburiñas w słodkawym sosie. Drobny gest, a robi wrażenie. Prawdziwym odkryciem okazała się jednak sałatka z burgado – ślimaka morskiego, który w Polsce nie jest zbyt popularny, a na Wyspach Kanaryjskich to prawdziwy rarytas. W Casa Tato podano go z awokado i pomidorową bazą. „To danie spoza karty totalnie mnie zaskoczyło” – przyznaje Joana.
Kolejny hit to chipsy z mureny. Brzmi egzotycznie? Działa jak narkotyk – kawałki ryby bez ości, chrupiące i lekkie. „To jest prawdziwa słodycz” – mówią w filmie, nie kryjąc, że trudno się od tego oderwać.
Główne danie i deser, który orzeźwia
Jako danie główne wybrano świeżego jurela – choć ze względu na wielkość sztuki zamówiono tylko pół porcji. „Bardzo smaczny, czuć, że to świeża ryba” – zapewniają twórcy, chwaląc zarówno smak, jak i jakość produktu. Na finał podano deser – jogurt cytrynowy. Lekki, orzeźwiający, idealny na zakończenie obfitego posiłku.
Praktyczne informacje. Gdzie, kiedy i co warto wiedzieć
Casa Tato znajduje się przy ulicy el Balo 6 w El Socorro, w gminie Güímar. Restauracja ma taras, akceptuje rezerwacje i płatności kartą (jest terminal). Według Google knajpka może pochwalić się oceną 4,2 gwiazdki, co potwierdza, że klienci wychodzą stąd zadowoleni. Restauracja czynna jest codziennie od 12:30 do 16:30 z wyjątkiem środy – wtedy personel ma dzień wolny.
Najświeższe wieści z Wysp Kanaryjskich
Codzienne newsy, alerty pogodowe i praktyczne informacje – prosto z wysp, po polsku. Mieszkamy tu i wiemy co się dzieje, zanim trafi do mediów. Wszystko publikujemy na naszym kanale WhatsApp – bez pośredników, bez algorytmu.
Vicente Vallés ujawnia swoją tajną przystań na Teneryfie
Kontrowersyjny projekt Cuna del Alma otrzymał dotację na panele słoneczne
Podróż w czasie na Teneryfie: Rekonstrukcja dawnego handlu wymiennego
Konflikt w Valle de Guerra: Mieszkańcy protestują przeciwko budowie „makroschroniska”
Tysiące osób na manifestacjach równości na Teneryfie i Gran Canarii
Tysiące osób protestują w La Laguna. Kryzys mieszkaniowy na Wyspach Kanaryjskich
Casona Delgado Oramas w San Juan de la Rambla: historyczna posiadłość zmieni się w hotel
Nowa strategia mobilności w Anadze: mniej aut, więcej autobusów i inteligentne rozwiązania
Przełom w projektach kolejowych na Teneryfie i Gran Canarii. Powołano komisje monitorujące
