Teneryfa znów na gastronomicznej mapie. Restauracja z Garachico wyróżniona przez Guía Repsol

Teneryfa znów błyszczy na gastronomicznej mapie kraju

Prestiżowa Guía Repsol przyznała jeden ze swoich Soletes restauracji Silogía, znajdującej się w gminie Garachico. Lokal znalazł się wśród ponad 30 nowych miejsc wyróżnionych tym znakiem, w których oprócz wyśmienitego jedzenia można także przenocować. To wyróżnienie jest częścią czternastej edycji Soletes, która docenia ponad 300 placówek w całej Hiszpanii za ich urok, autentyczność i kulinarną jakość.

Gdzie szukać wyjątkowych miejsc na Święta Wielkanocne?

Selekcja jest skierowana do tych, którzy podczas nadchodzącej Semana Santa chcą odkrywać nowe zakątki – zarówno w zabytkowych centrach miast, jak i w otoczeniu przyrody. W przypadku Silogía eksperci docenili jej propozycję gastronomiczną w kontekście otoczenia Villa y Puerto de Garachico, jednego z najważniejszych historycznie zakątków Tenerife.

Kanaryjski duet: tradycja i nowoczesność

Archipelag może pochwalić się jeszcze jednym wyróżnieniem. To Lambada Records w stolicy Gran Canarii – wyjątkowe miejsce łączące w sobie bar i sklep z winylami. Oba lokale doskonale odzwierciedlają różnorodność i talent współczesnej kanaryjskiej branży hotelarsko-gastronomicznej.

Chęć odkrywania nowych smaków

Dyrektor przewodnika, María Ritter, podkreśliła, że ta edycja odpowiada na pragnienie „cieszenia się życiem i poznawania nowych miejsc” w sezonie zdominowanym przez podróże i doświadczenia kulinarne. Dzięki tej aktualizacji Guía Repsol przekroczyła liczbę 5000 przyznanych Soletes rozsianych po całej geografii kraju. Wyróżniane są kawiarnie, bary, restauracje, winiarnie, a nawet miejsca noclegowe.

Jako nowość, ta edycja wprowadza także rekomendacje w Andorze, poszerzając swój zasięg. Od czasu powstania w 2021 roku, Soletes stały się punktem odniesienia dla wszystkich, którzy chcą odkrywać urokliwe miejsca łączące tradycję, innowację i bezpośredniość.