Toksyna w mleku dla niemowląt. Dziewięcioro dzieci z Wysp Kanaryjskich chorych

Dziewięć niemowląt na Wyspach Kanaryjskich doświadczyło objawów ze strony układu pokarmowego, które powiązano ze spożyciem wycofanych z obrotu mlecznych mieszanek dla dzieci. Produkty te mogły być skażone toksyną cereulidą. Dwoje z małych pacjentów wymagało hospitalizacji, jednak – jak podkreślają władze – w żadnym przypadku nie doszło do poważnych komplikacji zdrowotnych.

Skala problemu w całej Hiszpanii

Łącznie na terenie całej Hiszpanii odnotowano 41 przypadków zachorowań niemowląt powiązanych ze skażoną toksyną mieszanką. Toksyna cereulida jest wytwarzana przez bakterię Bacillus cereus. Trzynaścioro dzieci, w tym dwoje z archipelagu kanaryjskiego, zostało hospitalizowanych. Wszystkie małe ofiary zatrucia już otrzymały wypis do domu. Informację tę potwierdziły zarówno rząd Wysp Kanaryjskich, jak i hiszpańskie Ministerstwo Zdrowia, które poinformowało o 41 przypadkach Europejskie Centrum ds. Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC).

Które regiony są dotknięte?

Zgłoszenia dotyczące zachorowań napłynęły z dziesięciu wspólnot autonomicznych: Andaluzji, Aragonii, Wysp Kanaryjskich, Kastylii-La Manchy, Kastylii i Leónu, Katalonii, Galicji, Murcji, La Rioja oraz Wspólnoty Walenckiej. Jak wskazuje ministerstwo, średni wiek chorych niemowląt to cztery miesiące. Wszystkie przypadki objawiały się dolegliwościami żołądkowo-jelitowymi, przede wszystkim wymiotami i biegunką, którym czasem towarzyszyły inne symptomy.

Monitorowanie sytuacji i wycofania produktów

Odnotowano również dziesięć innych przypadków o zgodnych objawach, gdzie dzieci konsumowały produkty wycofanych marek, jednak w dziewięciu z nich nie udało się zidentyfikować konkretnej partii spożytej mieszanki. Jeśli chodzi o stan kliniczny hospitalizowanych dzieci, tylko jeden mały pacjent wymagał przyjęcia na oddział intensywnej terapii. Oprócz objawów ze strony układu pokarmowego, stwierdzono u niego również infekcję dróg oddechowych.

Hiszpańska Agencja Bezpieczeństwa Żywności i Żywienia (Aesan) na bieżąco informowała o sytuacji, wydając kolejne alerty dotyczące wycofania produktów. Działała przy tym w koordynacji z właściwymi władzami oraz w ramach europejskich mechanizmów szybkiej wymiany informacji. W okresie od 12 grudnia do 17 lutego Aesan wydała sześć alertów dotyczących wycofania mieszanek dla niemowląt w różnych krajach, po wykryciu skażenia toksyną.

Główne marki wycofane w Hiszpanii

Nestlé — pierwsze wykrycie nastąpiło w listopadzie 2025 r. w fabryce w Nunspeet (Holandia). Wycofano m.in.:

Nidina 1 (pierwszy alert z 12 grudnia 2025)
Nidina Confort Digest / Confort Digest 1
NAN AR, NAN Total Confort 1 i 2, NAN Optipro 1
NAN SupremePro 1 i 2
Nativa 1
Alfamino / Alfamino Junior

Danone — wycofano:

Almirón (wiele partii, różne daty ważności)
Bledina

Babybio (przez Francję):

Babybio Caprea 1
Babybio Optima 1

Koordynacja na szczeblu europejskim

Różne państwa Unii Europejskiej poinformowały o zidentyfikowaniu przypadków, które mogą wiązać się z tym incydentem. Jak na razie, według Ministerstwa Zdrowia, nie ma jednak jednolitej, wspólnej dla całej UE definicji przypadku. Resort zapewnia, że utrzymuje ścisłą koordynację z władzami wspólnot autonomicznych, Aesan oraz europejskimi instytucjami sanitarnymi. Zapowiedziano również, że informacje będą aktualizowane na bieżąco, w miarę postępów oceny epidemiologicznej i pozyskiwania nowych danych.