Makika&Co - francuska cukiernia w sercu La Laguny na Teneryfie - wyspykanaryjskie.info - Polski Portal Informacyjny o Wyspach Kanaryjskich

Francuskie wypieki od wieków wyznaczają standardy w światowej gastronomii. Ich wyrafinowana technika, dbałość o szczegóły i delikatność wykonania inspirują cukierników na całym świecie. Na Teneryfie, w samym sercu historycznego San Cristóbal de La Laguna, od lutego 2016 roku działa miejsce, które przenosi gości w świat francuskich smaków – Makika&Co.

Rodzinna cukiernia z francuską duszą

Makika&Co to rodzinna cukiernia i kawiarnia, która szybko stała się kultowym miejscem w La Lagunie. Wszystkie wypieki przygotowywane są we własnej piekarni, zgodnie z tradycyjnymi francuskimi recepturami. To właśnie autentyczność i jakość sprawiły, że lokal zyskał rzeszę stałych bywalców.

szlaki na teneryfie przystanek rodzinka banner v1

Śniadania do godziny 13:00

Cukiernia rozpoczyna dzień od śniadań serwowanych do godziny 13:00. Gwiazdami menu są ręcznie robione tosty – zarówno w klasycznych wersjach, jak i bardziej kreatywnych kompozycjach. Każdy toast przygotowywany jest ze świeżych składników i może być dostosowany do indywidualnych preferencji gości.

Lunch z domowym charakterem

Od południa Makika&Co oferuje pełnowartościowe posiłki dla tych, którzy szukają czegoś więcej niż słodkości. W menu znajdują się dwa rodzaje sałatek, trzy przystawki oraz trzy dania główne. Wszystkie pozycje przygotowywane są z dbałością o jakość i domowy charakter potraw, idealnie nadając się na lekki, ale pożywny lunch.

Francuskie wypieki przez cały dzień

Przez cały czas otwarcia cukiernia zachowuje swoją francuską esencję. W ofercie znajduje się szeroka gama domowych ciast i ciastek, a także ciasta z nadzieniem serowym i quiche w różnych wariantach smakowych. Nie brakuje również kanapek i kanapek mieszanych, które można wzbogacić dodatkowymi składnikami za niewielką dopłatą.

Zdrowe opcje dla świadomych gości

Dla osób preferujących zdrowszy styl odżywiania przygotowano specjalne propozycje. Yogurt Bowl, zawierający banana, owoce sezonowe, masło orzechowe, domową granolę i wiórki czekoladowe, kosztuje sześć euro. Prostszą alternatywą jest Yogurt Parfait – szklanka jogurtu z dżemem truskawkowym i domową granolą za trzy euro.

Kawa z La Palmy

Kawa stanowi kolejny wyróżnik Makika&Co. Cukiernia serwuje specjalistyczne kawy palone na wyspie La Palma przez rzemieślników z El Café de Don Manuel. Ten wybór gwarantuje intensywny smak i najwyższą jakość każdej filiżanki. Doskonałym uzupełnieniem są koktajle mleczne – idealne dla tych, którzy chcą sobie pozwolić na słodką przyjemność.

Śniadania z dostawą i ciasta na zamówienie

Makika&Co oferuje również śniadania z dostawą do domu, dostępne wyłącznie na terenie Teneryfy. Do wyboru są trzy różne menu w cenie od 20 do 25 euro. Cukiernia przyjmuje także zamówienia na ręcznie robione ciasta na specjalne okazje – wymagają one rezerwacji z 48-godzinnym wyprzedzeniem i osobistego odbioru w lokalu.

Toast La Canaria – hołd dla kanaryjskich smaków

Choć Makika&Co słynie z francuskich wypieków, kanaryjska tożsamość ma swoje miejsce w menu. Toast “La Canaria” to prawdziwy hołd dla tradycyjnych smaków archipelagu. Chleb na zakwasie łączy się tu z chorizo z Teror i wędzonym serem z Wysp Kanaryjskich, dopełnionych odrobiną guarapo z La Palmy i posypką gofio. Każdy kęs to idealna mieszanka wyspiarskiej tożsamości z elegancją francuskiej cukierni.

Zabytkowe patio w sercu La Laguny

Cukiernia mieści się przy Calle Juan 15, w samym centrum historycznego San Cristóbal de La Laguna. Lokal zajmuje mury XVIII-wiecznego domu, w którym znajduje się urokliwy kanaryjski dziedziniec pełen roślinności. To idealne miejsce, by odłączyć się od codziennego zgiełku i delektować się francuskimi przysmakami w spokojnej, autentycznej atmosferze.

Godziny otwarcia

Makika&Co zaprasza od wtorku do soboty w godzinach 9:00-16:00. Lokal jest zamknięty w niedziele i poniedziałki, co pozwala pracownikom na odpoczynek i przygotowanie kolejnych wypieków najwyższej jakości.