Nowa rzymska tawerna w Aronie. Smak Italii na Teneryfie

Smak Rzymu na południu Teneryfy

Pizza i pasta to dania, które podbiły serca wielu mieszkańców Teneryfy. Te włoskie specjały na dobre zadomowiły się w hiszpańskiej gastronomii, a miłośnicy dobrego jedzenia nieustannie poszukują lokali, które serwują je w rozsądnych cenach. W gminie Arona na południu wyspy swoje podwoje właśnie otworzyła Taberna Coliseo – nowy lokal, który stawia na autentyczne włoskie smaki.

Recenzja, która rozbudza apetyt

Popularny twórca kulinarny @elsiciliano_tenerife odwiedził nowe miejsce, by przetestować klasyki kuchni rzymskiej. „Znalazłem restaurację serwującą typowo rzymskie jedzenie na południu Teneryfy” – dzieli się swoim odkryciem. Taberna Coliseo stawia na domową kuchnię włoską, a dania pełne wyrazistego smaku podbijają podniebienia gości od pierwszego kęsa.

szlaki na teneryfie przystanek rodzinka banner v1

Klasyka Rzymu w przystępnej cenie

W karcie znajdziemy takie klasyki jak carbonara, amatriciana, cacio e pepe czy gricia z karczochami. Co ciekawe – „niemal wszystkie dania kosztują 10 euro i noszą nazwy słynnych miejsc w Rzymie” – podkreśla recenzent. W ofercie jest również mieszanka smażonych przystawek, która zachwyca chrupkością i smakiem. „Rozmiar suppli (ryżowej kuli, włoskiej przekąski – przyp. red.) wydał mi się większy niż zwykle. Zdecydowanie polecam spróbować” – zachwala w swoim nagraniu.

Pizza w nietypowym wydaniu

Na szczególną uwagę zasługuje pizza „język” – jak twierdzą właściciele, to bardzo typowe rzymskie danie. Chodzi o pizzę w wydłużonym, wąskim kształcie, która w Taberna Coliseo dostępna jest w opcji z wyborem dwóch smaków. „To proste i klasyczne dania, które zachowują esencję Rzymu” – zapewnia twórca.

Wystrój przenoszący w czasie

Restauracja oferuje kilka stolików na zewnątrz, a jej wnętrze urządzono w przytulnym stylu nawiązującym do starożytnego Rzymu. To dodaje miejscu niepowtarzalnego charakteru i sprawia, że posiłek staje się prawdziwą podróżą w czasie.

Co jeszcze polecają gospodarze?

Personel restauracji zachęca gości do spróbowania flaków oraz ogona wołowego po rzymsku (coda alla vaccinara). „I jeszcze kilka innych rzeczy, które… szczerze mówiąc, muszę przyjść spróbować ponownie” – przyznaje twórca, sugerując, że karta kryje w sobie jeszcze wiele kulinarnych niespodzianek. Na deser – jak przystało na włoską restaurację – nie mogło zabraknąć tiramisu, które podbija jakością i smakiem.

Gdzie i kiedy?

Taberna Coliseo mieści się przy Carretera General TF-66, 183, w Aronie. Restauracja dopiero co otworzyła drzwi, więc wielu mieszkańców Teneryfy wciąż nie wie o nowym lokalu serwującym najbardziej charakterystyczne dania Italii. Taberna Coliseo jest czynna codziennie w godzinach 12:00–16:00 oraz 18:00–23:00, oferując zarówno obiady, jak i kolacje. „To miejsce jest inne, jeśli lubisz autentyczną kuchnię rzymską na Teneryfie” – podsumowuje @elsiciliano_tenerife.