Teneryfa ma nowy włoski lokal, który robi furorę
Kuchnia włoska cieszy się ogromną popularnością, a na Teneryfie nie brakuje lokali serwujących dania z Italii. Swoje podwoje dopiero co otworzyła jednak pizzeria, która od razu zwróciła na siebie uwagę – L’Isola Verde. To miejsce, które stawia na różnorodność ciasta, tradycyjne receptury i pasję do pizzy w każdym calu.
Cel: być jedną z najlepszych pizzerii na wyspie
Twórca kulinarny @elsiciliano_tenerife odwiedził lokal i podzielił się swoją opinią z obserwatorami. Jak podkreśla, w lokalu czuć ogromną pasję do produktu. „Ta nowa pizzeria na południu Teneryfy ma jasny cel: stać się jedną z najlepszych pizzerii na wyspie” – mówi. I jak dodaje, każdy szczegół zdradza zaangażowanie osoby stojącej za tym miejscem.
Różnorodność ciasta, czyli coś dla każdego smakosza
Tym, co odróżnia L’Isola Verde od konkurencji, jest podejście do pizzy. Lokal nie ogranicza się do jednej receptury – pracuje na kilku rodzajach ciasta i technikach wypieku. W ofercie znalazły się m.in.:
- Pizza na cieście normalnym Daniele – autorska receptura lokalu.
- Pizza wieloziarnista – dla fanów zdrowszych opcji.
- Pizza podwójnie wypiekana – najpierw smażona, potem wykańczana w piecu.
- Padellino – chrupiąca na zewnątrz, puszysta w środku, z nadzieniem lub składnikami na wierzchu, „jak oryginał”.
„Każda propozycja ma swój własny charakter i widać serce włożone w przygotowanie ciasta” – podkreśla twórca kulinarny i zachęca, by zacząć od najprostszych wariantów, takich jak Margherita, by docenić jakość składników.
Nie tylko pizza. Włoskie klasyki na wynos
L’Isola Verde to jednak nie tylko pizza. W karcie znajdziemy również Zingara Ischitanę – tradycyjną przekąskę na domowym, własnoręcznie przygotowanym pieczywie, które jest opiekane i wypełnione różnorodnymi dodatkami. Są także bruschettoni – bardziej sycąca wersja klasycznej bruschetty, „pełna smaku”.
Gdzie i kiedy odwiedzić L’Isola Verde?
Pizzeria mieści się przy Avenida Antonio Domínguez, 16, w kompleksie Udalla Park w Las Américas. Lokal dopiero co otwarto, ale pierwsi goście są już zachwyceni. Placówka czynna jest od poniedziałku do soboty (z wyjątkiem środy) w godzinach 12:30–15:15 oraz 19:00–23:00. W niedziele serwuje tylko kolację. Środa to dzień wolny dla personelu. „Jeśli jesteś prawdziwym miłośnikiem pizzy, to miejsce zdecydowanie warto odwiedzić” – podsumowuje twórca kulinarny.
Najświeższe wieści z Wysp Kanaryjskich
Codzienne newsy, alerty pogodowe i praktyczne informacje – prosto z wysp, po polsku. Mieszkamy tu i wiemy co się dzieje, zanim trafi do mediów. Wszystko publikujemy na naszym kanale WhatsApp – bez pośredników, bez algorytmu.


