Inicjatywa badawcza na Wyspach Kanaryjskich
Kanaryjski Instytut Badań Rolniczych (ICIA) opracowuje projekt analizy potencjału upraw kakao i kawy na archipelagu w oparciu o ich obecną sytuację. Inicjatywa „badań partycypacyjnych” współpracuje bezpośrednio z lokalnymi producentami, by przyspieszyć ich integrację z sektorem pierwotnym. Zostało to ogłoszone w piątek (5 kwietnia) przez ministra rolnictwa, hodowli, rybołówstwa i suwerenności żywnościowej rządu Wysp Kanaryjskich, Narvaya Quintero, oraz przewodniczącą ICIA, Janirę Gutiérrez, którzy wraz z kilkoma naukowcami odwiedzili jedną z działek utworzonych na potrzeby tego badania w Valle de Guerra (Teneryfa).
Tradycja i nowe perspektywy
Historia uprawy kawy i kakao na wyspach sięga odpowiednio XVIII i XIX wieku, z silnym powiązaniem z Ameryką. Dopiero w ciągu ostatnich kilku dekad zyskały one na wartości, zwłaszcza kawa, która jest zasadniczo uprawą na własne potrzeby. „Dla rolnictwa, które nie jest tak zróżnicowane jak to na wyspach, interesujące jest włączenie upraw stanowiących alternatywę dla małych producentów i dywersyfikujących systemy rolne. Dodatkowo może to być zachęta dla części sektora rolnego do dostosowania zarządzania, które wzmacnia procesy ekologiczne i synergie między sektorem podstawowym a turystycznym” – wyjaśnił Quintero.
Badania i adaptacja
Aby określić, czy kakao i kawa mogą być dochodowymi uprawami, konieczne jest „scharakteryzowanie i zidentyfikowanie odmian obecnie występujących na archipelagu” – kontynuował dyrektor ICIA. Badania obejmują analizę genetyczną, zachowania agronomiczne roślin, ich powiązania z innymi uprawami oraz ocenę jakości produkcji. Warto zauważyć, że w większości krajów tropikalnych uprawa kakao i kawy często łączy się z innymi gatunkami, na przykład bananami, które zapewniają cień.
„Na Wyspach Kanaryjskich nie występują choroby i szkodniki typowe dla innych obszarów produkcyjnych, takich jak Afryka czy Ameryka Łacińska” – podsumował Gutiérrez. Dodatkowo, zaznaczyła, na farmie w Valle de Guerra znajduje się łącznie około 150 roślin rozmieszczonych między El Hierro, Teneryfą i Gran Canarią.
Projekt w fazie wstępnej
Projekt znajduje się w „bardzo wstępnym etapie”, jak wyszczególnił badacz i agronom Alfonso Morena Teruel. Jednak już wykazuje wiele obiecujących cech. Na przykład kakao „rośnie zwykle tylko na maksymalnie 20 stopniach na północ i południe od równika”, a Wyspy Kanaryjskie leżą na 28 szerokości geograficznej północnej. Pomimo to, adaptacja wydaje się możliwa, o czym świadczy sukces dwóch drzew rosnących na El Hierro, który zainspirował tę inicjatywę. „Pracujemy od czterech miesięcy, ale już prowadzimy badania partycypacyjne. Drzewa potrzebują trzech lat, aby wydać owoce i dziesięciu lat, aby osiągnąć maksymalny plon. Nie możemy czekać, więc już teraz powinniśmy działać” – podsumował Morena.
