Regionalne Wydarzenie Gastronomiczne Wysp Kanaryjskich
Centrum dla odwiedzających Chinyero, znajdujące się w centrum miasta Santiago del Teide, będzie gospodarzem siódmej edycji Regionalnego Konkursu Kucharzy i Cukierników Wysp Kanaryjskich w najbliższy wtorek (17).
Kucharze i cukiernicy z Wysp Kanaryjskich rywalizują
W tym gastronomicznym wydarzeniu weźmie udział sześciu finalistów w kategorii kulinarnej i kolejnych sześciu w kategorii cukierniczej, z różnych części archipelagu. Będą oni rywalizować o pierwszą nagrodę w konkursie regionalnym, która zapewni im dostęp do udziału w konkursie krajowym, który odbędzie się w Kantabrii.
Wyzwania dla uczestników
W 7. Regionalnym Konkursie Kucharzy i Cukierników Wysp Kanaryjskich 2024 uczestnicy pierwszej kategorii są zobowiązani do przygotowania swoich dań na konkurs z wykorzystaniem sezonowego tuńczyka i mięsa koziego. Z kolei osoby rywalizujące w kategorii cukierniczej staną przed wyzwaniem przygotowania deseru z wykorzystaniem tropikalnych owoców z wyspy, a także miodu i migdałów z Santiago del Teide.
Towarzyszące atrakcje
Oprócz konkursu, program tego wydarzenia dla kanaryjskiej gastronomii obejmuje różne warsztaty, a także wykłady prowadzone przez ważne krajowe i międzynarodowe osobistości w dziedzinie kuchni i innowacji, w tym szefa kuchni Ronny’ego Reinę z Restaurante La Quinta (Puerto de Santiago), a także Mario Rodrígueza, sommeliera w Restaurante Pancho (Playa de la Arena).
Prezentacja wydarzenia
Burmistrz Santiago del Teide, Emilio Navarro, przewodniczył wczoraj prezentacji 7. Regionalnego Konkursu Szefów Kuchni i Cukierni Wysp Kanaryjskich 2024, wydarzenia gastronomicznego uznawanego za najwyższy poziom, które odbędzie się w reprezentacyjnej przestrzeni o wielkiej wartości dla gminy, która zgromadzi godną uwagi reprezentację „najlepszych talentów kulinarnych Wysp Kanaryjskich”.
Organizatorzy i partnerzy
Wydarzenie jest organizowane przez Radę Miejską historycznego miasta Santiago del Teide i Acyre Canarias, we współpracy z Departamentem Handlu Korporacji Wyspiarskiej i jej spółką publiczną Turismo de Tenerife. W prezentacji oprócz burmistrza wzięli udział radny ds. handlu Cabildo Teneryfy Krysten Martín, radny ds. handlu Germán Jiménez oraz prezes Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierników Wysp Kanaryjskich (Acyre Canarias) Pablo Pastor.
Znaczenie wydarzenia dla regionu
Emilio Navarro podkreślił, że „Santiago del Teide dokonało w ostatnich latach skoku jakościowego i ilościowego z gastronomicznego punktu widzenia”. Radny Santiago del Teide zwrócił uwagę na fakt, że lokalna gastronomia jest obecna na prestiżowych forach, a gmina „sprawiła, że lokalni szefowie kuchni stali się znani pod marką Santiago del Teide Gastro Lovers, która wyrobiła sobie markę zarówno w gastronomii regionalnej, jak i krajowej”. W swoim przemówieniu burmistrz pochwalił obecność w Santiago del Teide tej edycji konkursu dla szefów kuchni i cukierników: „Fakt, że wydarzenie tej rangi odbywa się w naszej gminie, jest sukcesem nas wszystkich, którzy promujemy lokalną gastronomię we wszystkich obszarach”, dodał.
Informacje organizacyjne
Organizatorzy przypominają osobom, które chciałyby zarejestrować się na warsztaty lub prezentację, a także uzyskać więcej informacji, że powinny skontaktować się z radą pod adresem [email protected].
Pięć osób rannych, w tym jedna poważnie, po zderzeniu samochodu z motocyklem na Teneryfie
Mężczyzna został uratowany z naturalnego basenu na Teneryfie po tym, jak fale zmiotły go do morza
Program działań wokół kwitnących drzew migdałowych powraca (PROGRAM)
