guachinche don trino teneryfa tradycyjna kuchnia

Guachinche Don Trino: Kultowe miejsce z widokiem na Teide

Turystyka /

Guachinche Don Trino: tradycyjny smak Teneryfy w przystępnej cenie

Guachinche to na Teneryfie instytucja – miejsca, w których króluje tradycyjna kuchnia kanaryjska, a mięsa z grilla i klasyczne przepisy od lat zachowują niezmienny, doskonały smak. Jednym z takich lokali jest Guachinche Don Trino, położony na północy wyspy. Dla poszukiwaczy obfitych porcji w rozsądnych cenach stał się on punktem obowiązkowym.

Lokal w pełni zachowuje ducha tradycyjnych guachinche. Opiera się na lokalnych produktach, serwuje gigantyczne porcje i oferuje rodzinną atmosferę. To idealne miejsce na spokojny obiad lub kolację z bliskimi.

szlaki na teneryfie przystanek rodzinka banner v1

Co znajdziesz w karcie? Klasyka kanaryjskiej kuchni

W menu Guachinche Don Trino dominują tradycyjne receptury kuchni kanaryjskiej oraz mięsa przygotowywane na ruszcie. To proste, klasyczne dania, które podbijają podniebienia zarówno mieszkańców wyspy, jak i turystów. Wśród propozycji kulinarnych szczególnie wyróżniają się:

  • escaldón z gofio (tradycyjna kanaryjska potrawa z prażonej mąki kukurydzianej),
  • garbanzas (ciecierzyca po kanaryjsku),
  • mięso z kozy,
  • jajka sadzone (huevos estrellados),
  • pieczarki faszerowane almogrote (kanaryjskim serem dojrzewającym z oliwą i papryką),
  • sery kanaryjskie.

Te tradycyjne dania lokalnej kuchni to absolutny must-have na początek – idealne do podzielenia się z resztą biesiadników.

Mięsa z grilla i domowe desery

Jako dania główne goście mogą wybierać spośród wołowiny z czarnej świni (bistec de cochino negro), bichillo lub soczystych kotletów. Wszystkie mięsa przygotowywane są na ruszcie, zgodnie z najlepszą tradycją guachinche.

Na deser restauracja oferuje domowe desery przygotowywane codziennie – prawdziwa gratka dla łasuchów. Kolejnym mocnym punktem lokalu jest własne wino, czyli cecha charakterystyczna tradycyjnych guachinche na Teneryfie. Dodatkowym walorem, który trudno przeoczyć, są zapierające dech w piersiach widoki na Teide – każdy posiłek zamienia się tu w niezapomniane przeżycie.

Praktyczne informacje: godziny otwarcia i lokalizacja

Guachinche Don Trino mieści się przy Carretera Antigua Corujera 15 w Santa Úrsula. W Google uzyskał ocenę 4,6 gwiazdki, co doskonale odzwierciedla zadowolenie gości, którzy mieli okazję spróbować jego tradycyjnych specjałów.

Lokal jest otwarty od środy do niedzieli, a godziny otwarcia różnią się w zależności od dnia:

  • Środa: 13:00–17:00
  • Czwartek i piątek: 13:00–16:30 oraz 19:30–22:00
  • Sobota: 13:00–16:30 oraz 19:30–21:30
  • Niedziela: 13:00–16:00

W poniedziałki i wtorki guachinche jest nieczynny z powodu dni wolnych personelu. W weekendy rezerwacje przyjmowane są tylko do godziny 13:00 – po tej godzinie obsługa odbywa się według kolejności przybycia.

Źródło

Przewijanie do góry
Share via
Facebook
X (Twitter)
LinkedIn
Mix
Email
Print
Copy Link
Copy link
CopyCopied