Audio generowane przez AI (Readerr) - może zawierać błędy
Opracowanie przy pomocy sztucznej inteligencji na podstawie informacji hiszpańskojęzycznych. Źródło pod artykułem.
Sernik z Teneryfy w finale ogólnokrajowego konkursu
Sernik przygotowany na Teneryfie powalczy w najbliższy wtorek 3 listopada o tytuł Najlepszego Sernika Hiszpanii 2026. Mowa o „Origen” – propozycji lokalu Ghio’s Burger Crafters z Santa Cruz de Tenerife, która znalazła się w gronie 15 najlepszych serników w kraju podczas I Mistrzostw Hiszpanii Serników.
Pierwszy etap za nimi, teraz czas na decydującą rozgrywkę
Pierwsza faza zawodów odbywała się od 8 do 25 października i propozycja z Teneryfy zdołała ją przejść. Teraz rywalizuje o tytuł z innymi 14 propozycjami z różnych zakątków Hiszpanii. Ghio’s Burger Crafters startuje w mistrzostwach ze swoim sernikiem „Origen”, plasując Teneryfę wśród kandydatów do miana Najlepszego Sernika Hiszpanii 2026. To wyjątkowe wyróżnienie, o którym dowiemy się w najbliższy wtorek, 3 listopada.
Kanaryjskie sery w roli głównej
Sernik powstaje „z starannie wyselekcjonowanych kanaryjskich serów rzemieślniczych z mleka koziego i owczego”, a jego twórcy dążą do zachowania równowagi między intensywnością smaku, kremową konsystencją i lekkością w każdym kęsie.
To jednak nie jedyna reprezentacja Wysp Kanaryjskich w finale zawodów. Archipelag ma także La Cheesecakería z Lanzarote, która startuje ze swoją kreacją „Majada”. Na początku turnieju udział brało pięć lokali z wysp, ale tylko „Origen” i „Majada” wywalczyły miejsce wśród 15 propozycji walczących o tytuł. Kanaryjskie serniki zmierzą się z 13 innymi propozycjami z różnych wspólnot autonomicznych.
Z kim rywalizują kanaryjskie serniki?
Pozostałe kandydatury do tytułu to: Aire Cheesecakes Tarifa – Eva (Tarifa, Kadyks), Burguer Chin – Happy Bom Cuenca (Cuenca, Kastylia-La Mancha), El Poble Gastroburger – La Reconstrucción Perfecta (Walencja, Wspólnota Walencka), Ferri’s Bakery – sernik z solonym karmelem i popcornem (Badajoz, Estremadura), Gozo – sernik Happy Hippo (Alicante, Wspólnota Walencka), Kubu – Golden Kubu (Girona, Katalonia), La Burguessía Gros – La Sureña (Donostia/San Sebastián, Kraj Basków), La Paca Cheesecakes – sernik Sacher (Madryt, Wspólnota Madrytu), Muu Cheesecakes – trzy sery (Gijón, Asturia), Nola Gras – sernik Nola Gras (Saragossa, Aragonia), Packusito By Paco Alarcón – sernik z pigwą (Puente Genil, Kordoba), Puro Umami Cheesecake – Nube Blanca (Huerta del Raal, Murcja) oraz Tokio Jarana – Roll’n’roll cheesecake (Bullas, Murcja).
Finał w Madrycie. Zwycięzcę poznamy w ciemno
Wielki finał I Mistrzostw Hiszpanii Serników, podczas którego poznamy zwycięzcę, odbędzie się w najbliższy wtorek 3 listopada w El Puerto del Escondite w Madrycie. Wybór najlepszego sernika rozpocznie się degustacją w ciemno o godzinie 18:30, podczas której 15 finalistów zostanie poddanych ocenie. Następnie o 20:30 poznamy zwycięski sernik i odbędzie się wręczenie nagród. Oprócz tytułu Najlepszego Sernika Hiszpanii 2026 mistrzostwa przyznają także wyróżnienia za drugą i trzecią najlepszą kreację.
Najświeższe wieści z Wysp Kanaryjskich
Codzienne newsy, alerty pogodowe i praktyczne informacje – prosto z wysp, po polsku. Mieszkamy tu i wiemy co się dzieje, zanim trafi do mediów. Wszystko publikujemy na naszym kanale WhatsApp – bez pośredników, bez algorytmu.
Pierwszy taki wyjazd z Teneryfy. „To był sen”
Wyspy Kanaryjskie wprowadzają pierwszy dekret regulujący turystykę na świeżym powietrzu
Halloween na Teneryfie: Przewodnik po imprezach i atrakcjach
Luisito Comunica na Teneryfie. Meksykański influencer zachwycony wyspą
Nowa perełka na Teneryfie. Tradycyjna kuchnia domowa w Tacoronte
Wyspy Kanaryjskie z siedmioma „turystycznymi Oscarami”
Gradi w Los Cristianos: gigantyczne pizze z duszą
Teneryfa zyskuje całoroczne połączenie lotnicze z Kanadą
Dwie kanaryjskie miejscowości walczą o świąteczną iluminację od Ferrero
