Kulinarny gigant z Wenezueli na Teneryfie
Największa arepa w Hiszpanii znajduje się na Teneryfie, a dokładniej w Santa Úrsula. To, co zaczęło się jako tymczasowa propozycja menu, przerodziło się w spektakularny sukces. Ten wenezuelski restaurator stworzył prawdziwego giganta – arepę ważącą niemal kilogram, która jest kulinarnym szaleństwem i lokalną sensacją.
Arepy podbiły serca Kanaryjczyków
W ostatnich latach wenezuelskie arepy na dobre zadomowiły się w kanaryjskiej gastronomii. Dzięki takim nadzieniom jak reina pepiada (drobiowy mięso z awokado), pelúa (siekaną wołowiną i żółtym serem) czy perico (jajka, pomidor, cebula i papryka), stały się jednym z najpopularniejszych dań wśród zarówno mieszkańców, jak i turystów.
Viralowy hit restauracji Estación 58
Propozycja restauracji Estación 58 stała się viralowym hitem dzięki stworzeniu największej arepy na Wyspach Kanaryjskich i w całej Hiszpanii. W sierpniu lokal zdecydował się wprowadzić wersję XXL swojej flagowej potrawy. Sukces był tak ogromny, że postanowiono na stałe wpisać ją do karty. Samo ciasto waży pół kilograma, a po wypełnieniu wszystkimi składnikami całość osiąga wagę około kilograma. To właśnie ta waga zapewniła jej tytuł największej arepy na archipelagu i w kraju.
Specjalne zamówienie i autentyczny smak
Gigantyczna arepa przygotowywana jest wyłącznie na zamówienie, ponieważ jej przyrządzenie wymaga dłuższego procesu gotowania i przygotowania. Menu lokalu oferuje autentyczną wenezuelską doświadczenie, z przystawkami takimi jak domowe tequeños, patacones czy chicharrones, oraz tradycyjnymi napojami jak Frescolita czy orzeźwiający papelón con limón. Na deser goście koniecznie muszą spróbować arepy Clipper – słodkiego specjału na cześć kultowego kanaryjskiego napoju – lub chica venezolana, kremowego napoju z ryżu, mleka, cynamonu i wanilii.
Kawałek Caracas na północy Teneryfy
„Każdy kęs przenosi cię prosto do Caracas” – zapewnia wielu klientów, opisujących lokal jako kawałek Wenezueli na północy Teneryfy. Estación 58 znajduje się przy carretera Provincial, 34, w Santa Úrsula (Santa Cruz de Tenerife). To miejsce dla miłośników wenezuelskiej kuchni i kulinarnych wyzwań. Restauracja jest otwarta codziennie od 12:00 do 23:00, z wyjątkiem 1 stycznia (Nowy Rok) oraz 7 i 8 stycznia z powodu urlopu personelu.

