Długa i słodka historia
Historia najstarszej cukierni na Wyspach Kanaryjskich nie zaczyna się od biznesplanu ani mody na desery. Jej początkiem była wojna, niespodziewana podróż i młody niemiecki cukiernik, który na Teneryfie znalazł swój prawdziwy dom. Ponad sto lat później Casa Egón w gminie La Orotava wciąż wypieka słodkości według receptur przekazywanych z pokolenia na pokolenie od 1916 roku.
Historia, która zaczęła się od wojny
Początki Casa Egón sięgają 1914 roku. Młody niemiecki cukiernik, Egon Alfred Wende Bard, podczas podróży zawinął na Wyspy Kanaryjskie. Wtedy wybuchła I wojna światowa, która całkowicie pokrzyżowała jego plany. Nie mogąc wrócić do ojczyzny, postanowił osiąść na Teneryfie, gdzie poprosił o azyl polityczny i zaczął nowe życie. Dziś lokalem zarządza już czwarte pokolenie rodziny – prawnukowie założyciela. To miejsce wciąż przyciąga mieszkańców i turystów, którzy szukają w nim kawałka żywej historii.
Od małej pracowni do kultowego miejsca
To, co zaczęło się jako mała rodzinna pracownia cukiernicza, stało się symbolem kultury i gastronomii Teneryfy. Zakład zachował stuletnie tradycje cukiernicze, jednocześnie oferując nowe propozycje, które zaskakują odwiedzających. W lokalu znajduje się również część przeznaczona na restaurację, gdzie podaje się wino z własnej winnicy. Casa Egón wciąż oddaje esencję europejskiego cukiernictwa, dostosowaną jednak do kanaryjskiego podniebienia.
Słodkie odkrycie na la orotavskiej ulicy
Siedziba Casa Egón mieści się przy ulicy León 5 w La Orotava, na wąskim zboczu, które codziennie przemierzają wszyscy, którzy szukają dobrego deseru lub słodkiego wypieku o każdej porze dnia. Ostatnio lokal zyskał nową popularność za sprawą wizyty hiszpańskiej twórczyni internetowej Coriny (@Corina2G), która podzieliła się w mediach społecznościowych swoimi wrażeniami po spróbowaniu flagowych produktów cukierni.
Must try dla każdego łasucha
Mieszkanka Madrytu zamówiła degustacyjny zestaw, w którym znalazły się popularne mille-feuille z morelą, glazurowana chałka, ptysiowe ciastko nadziewane pistacją oraz klasyczne ciasteczka migdałowe. Jej zdaniem te ciasta były „przebojowe” – nie tylko ze względu na „boski” smak, ale też ogromne porcje. Dodatkowym atutem są przystępne ceny, które zwracają uwagę każdego, kto postanowi je wypróbować.
Cztery generacje tradycji
Casa Egón zachowuje atmosferę dawnych cukierni – drewniane gabloty, rodzinną atmosferę i poczucie, że wchodzi się do miejsca, gdzie każdy słodki wypiek ma swoją stuletnią historię. Ponad sto lat po założeniu Casa Egón to nie tylko cukiernia, ale punkt spotkań i obowiązkowy przystanek w La Orotava – miejsce, gdzie w każdym kęsie łączą się tradycja, historia i smak.
Najświeższe wieści z Wysp Kanaryjskich
Codzienne newsy, alerty pogodowe i praktyczne informacje – prosto z wysp, po polsku. Mieszkamy tu i wiemy co się dzieje, zanim trafi do mediów. Wszystko publikujemy na naszym kanale WhatsApp – bez pośredników, bez algorytmu.
Santiago Apóstol łączy Los Realejos z Galicją. Historyczne wydarzenie
Pierwszy ogólnokrajowy konkurs orkiestracyjny dla młodych kompozytorów na Wyspach Kanaryjskich
Canarias Tiene el Flow podbija Madryt. Mocne gwiazdy z Wysp Kanaryjskich
Ostatni posiłek mumii sprzed 700 lat. Przełomowe odkrycie na Wyspach Kanaryjskich
Sztuka flamandzka na Gran Canarii. Wyjątkowe seminarium w Santa Brígida
Animayo 2026: Tony Bancroft przewodniczy jury festiwalu na Gran Canarii
Nie żyje José Antonio Pardellas. Człowiek, który spopularyzował „godzinę mniej na Kanarach”
Silo portowe w Santa Cruz uratowane przed wyburzeniem. Będzie zabytkiem
Festiwal Jazzowy w Aronie 2026: dwa wieczory w sercu Los Cristianos
