Spośród 23 grup żywności i napojów wyróżnionych przez INE w statystykach CPI, Wyspy Kanaryjskie odnotowały najwyższe wzrosty w 2023 r. w ośmiu grupach.

Największy wzrost cen żywności

Pięć pozycji, które wzrosły najbardziej w całym kraju, to oleje i tłuszcze (36,3%), świeże warzywa (13,2%), wieprzowina (12,3%), świeże owoce (11,8%) i baranina (9,7%).

Szczegółowe informacje

Oleje i tłuszcze podrożały w Madrycie i mniej w Kantabrii; rośliny strączkowe podrożały bardziej na Wyspach Kanaryjskich i mniej w Kantabrii; wieprzowina podrożała bardziej w Aragonii i mniej w Galicji; świeże owoce bardziej na archipelagu atlantyckim i mniej na Morzu Śródziemnym; a mięso baranie bardziej w Estremadurze.

Oleje i tłuszcze

Koszt olejów i tłuszczów, gdzie wzrost cen żywności miał największy wpływ, wzrosły o 39,7% w Madrycie, 39,1% w La Rioja, 38,9% w Estremadurze, 38,4% w Katalonii i 37,2% w Andaluzji. Na Wyspach Kanaryjskich 33,1%.

Wzrost cen mięsa

Ceny mięsa wzrosły najbardziej w Asturii (11,8%) w przypadku wołowiny i cielęciny; w Aragonii (17,5%), Murcji (16,9%) i Nawarze (16,0%) w przypadku wieprzowiny; oraz w Kastylii-La Manchy (3,5%), Asturii i Katalonii (oba 3,2%) w przypadku drobiu. Z drugiej strony, wołowina i cielęcina spadły w Murcji (-0,8%), mięso baranie w Asturii (-1,8%) i na Balearach (-1,3%), a mięso drobiowe w Galicji (-2,6%).

Wzrost cen świeżych warzyw i owoców

Ceny świeżych warzyw również wzrosły w całej Hiszpanii, najbardziej na Wyspach Kanaryjskich (25,3%), w Murcji (17,2%), na Balearach (16,6%) i w Andaluzji (15,2%).

Świeże owoce wzrosły we wszystkich regionach, o 16,4% na Wyspach Kanaryjskich, 15,2% we Wspólnocie Walenckiej i między 14 a 14,7% w Kantabrii, La Rioja i Kraju Basków oraz o 6,5% na Balearach i 7,4% w Aragonii.

Koszt mleka i nabiału

Mleko, jedyny produkt, którego cena spadła w ubiegłym roku w większości regionów, średnio o 1,3%, z Murcją (-2,15%), Krajem Basków (-2,2%) oraz Madrytem i Andaluzją (-2,1%) na czele, podrożało najbardziej na Wyspach Kanaryjskich (3,0%), ale także w Nawarze (1,3%) i Galicji (0,8%).

Na Wyspach Kanaryjskich wzrost osiągnął 7,2% dla produktów mlecznych, wyprzedzając inny archipelag, Baleary (5,9%). Ceny spadły w tym dziale w Kraju Basków (-1,7%), Murcji (-1,1%) i Galicji (-0,6%).

Ceny jaj wzrosły ponad dwukrotnie powyżej średniej (4,4%) na Wyspach Kanaryjskich (10,7%) i niewiele brakowało do podwojenia tego odsetka w Kantabrii (8,0%) i Madrycie (7,6%), znacznie powyżej Kraju Basków (0,5%) i Estremadury (1,10%).

Ceny zboża, chleba i ryb

Zboża i pochodne wzrosły najbardziej na Wyspach Kanaryjskich, o 7,1%. Chleb podrożał w Murcji (4,1%), podczas gdy spadł w Estremadurze (-0,2%), pozostał stabilny w Nawarze (0,0%) i ledwo wzrósł w Aragonii (0,3%), Kraju Basków (0,5%) i Asturii (0,6%). Ryby, świeże lub mrożone, zdrożały w czterech regionach na północy półwyspu, z których dwa znajdują się na wybrzeżu: 6,4% w Kraju Basków, 5,7% w Nawarze, 5,4% w La Rioja i 5,1% w Kantabrii; jednak wzrosły mniej w innym regionie przybrzeżnym, Murcji (1,1%), oraz w dwóch regionach śródlądowych: Madrycie i Kastylii i León (oba o 3,3%, tak samo jak w Andaluzji).

Ceny owoców morza, przetworów rybnych, ziemniaków i przetworów ziemniaczanych

W Madrycie odnotowano jednak najwyższy wzrost cen skorupiaków, mięczaków i przetworów rybnych (6,6%), nieco powyżej Kantabrii (6,3%), w porównaniu z Nawarrą (3,1%) i Wyspami Kanaryjskimi (3,2%). Ceny ziemniaków i przetworów ziemniaczanych wzrosły o 18,2% na Wyspach Kanaryjskich, trzykrotnie więcej niż średnia (6,8%).

Wzrost cen kawy, kakao, naparów i cukru

Inne pozycje, które wzrosły stosunkowo mniej, to kawa, kakao i napary (6,0%) oraz cukier (6,2%). Powyższe wyliczenia, mają bezpośredni wpływ na inflację na Wyspach Kanaryjskich oraz w całej Hiszpanii.

ceny zywnosci wedlug terytorium wieksze podwyzki na wyspach kanaryjskich i mniejsze w aragonii

Źródło

Tags: