awokado kanaryjskie wzrost produkcji igp

Kanaryjskie awokado podbija rynek. Producent zwiększa areał o 45 hektarów

Kanaryjskie awokado podbija rynek. Producent zwiększa areał o 45 hektarów

Rosnący popyt na awokado z Wysp Kanaryjskich sprawia, że lokalni producenci muszą zwiększać areał upraw. Jedna z największych firm w branży, Agrorincón, która uprawia owoce na Teneryfie, La Palmie, Gran Canarii i La Gomerze, podjęła decyzję o zwiększeniu w 2026 roku powierzchni przeznaczonej pod uprawę awokado o 45 hektarów. To odpowiedź na dynamicznie rosnące zapotrzebowanie rynku.

Miliony kilogramów dla Mercadony

Głównym klientem Agrorincón jest sieć Mercadona, która w 2025 roku zakupiła od firmy ponad 2 miliony kilogramów awokado. To o 20% więcej niż w roku poprzednim. Aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, przedsiębiorstwo zainwestowało 1,5 miliona euro w zwiększenie mocy produkcyjnych. Środki te przeznaczono nie tylko na zakup nowych gruntów, ale także na rozbudowę infrastruktury, w tym zakładu dojrzewania i pakowania w Los Realejos na Teneryfie, gdzie mieści się siedziba firmy. Obecnie trwa tam budowa nowej komory dojrzewania.

szlaki na teneryfie przystanek rodzinka banner v1

Certyfikat jakości IGP – gwarancja wyjątkowego smaku

Awokado produkowane przez Agrorincón pochodzi z gleb i mikroklimatów wysp, które stanowią podstawę nowego oznaczenia „Chronione Oznaczenie Geograficzne (IGP) – Awokado z Wysp Kanaryjskich”. Ten certyfikat jakości, przyznany w 2025 roku, potwierdza, że standardy uprawy oraz naturalne warunki panujące na archipelagu gwarantują owoc najwyższej klasy. Kanaryjskie awokado wyróżnia się niepowtarzalnym smakiem oraz wyjątkowymi właściwościami odżywczymi.

Zatrudnienie i skala produkcji

Firma Agrorincón zatrudnia ponad 50 wyspecjalizowanych pracowników i zarządza około 350 hektarami plantacji. Dzięki takiej skali produkcji jest w stanie zaopatrywać sklepy sieci Mercadona przez dziesięć miesięcy w roku (z przerwą na okres letni), oferując różne odmiany awokado w zależności od sezonu.

Królowa Hass i aksamitna Fuerte

Najpopularniejszą odmianą jest Hass – awokado o ciemnej skórce, cenione za orzechowy posmak i wysoki poziom suchej masy, który waha się od 24 do 31 proc. Tuż za nią plasuje się odmiana Fuerte, charakteryzująca się kremowym miąższem, gładką i cienką skórką, która nie zmienia koloru podczas dojrzewania. Prozdrowotne właściwości awokado sprawiają, że owoc ten przeżywa prawdziwy renesans popularności, a kanaryjskie awokado – ze względu na swoją jakość – cieszy się szczególnym uznaniem konsumentów.

Źródło

Przewijanie do góry
Share via
Copy link